телефон видит не все сим карты

Если сим карты новые - то проблема скорее с телефоном. Либо некачественная сборка и приемник карточки не обеспечивает плотное ее прилегание, либо могут быть проблемы с прошивкой, питанием. Если же карта не новая или из "акционных" (бесплатные, за копейку и пр.) - то скорее пеняйте на карту. Они могут деформироваться при длительном использовании или быть низкокачественными изначально