Уже полтора года пользуюсь хлебопечкой Mirta, всё устраивает!!! Муку беру только "Симферопольскую", дрожжи "Львовские" сухие, молоко не добаляю, делаю на воде или 50/50 с сывороткой! Муку просеиваю.Да, попробуйте где-то на двадцатой минуте деревянной ложечкой осторожненько помешать, тогда небудет остатков муки!!! И ещё может кому-то и понравится, я делаю на опаре: ложу дрожжи, сахар, воду и часть муки, ставлю на функцию "тесто". Это полтора часа. Затем добавляю всё остальное и выпекаю как положено! Приятного апетита!